- TRUFFE ÉMOTION
 
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Où en trouver ?
DOMAINE LA CHENAIE : Truffe émotion
Vente de truffes fraiches sélectionnées et de plants
truffiers mycorhisés haute performance ROBIN
agréés INRA.
Mrs Pierre-André et Simon Valayer
Le Bois - 84600 RICHERENCHES
T. 04.90.28.03.66 / F. 04.90.28.03.67
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Où en trouver ?
DOMAINE SAINT ALBAN : Truffe émotion
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crédit visuel :
Office de Tourisme |
Membre de "Truffe Emotion". Vente de produits à base de truffe comme du vinaigre aux truffes, du pâté aux truffes.
Organisation de démonstration de cavage pour groupes et indivuduels : 6€ / pers.
En partenariat avec le restaurant l'Escapade de Richerenches, matinée "de la truffière à l'omelette" : accueil, démonstration de cavage, dégustation des vins du domaine, atelier cuisine et fin de ce parcours gourmand avec le repas ! Tarif : 80€ / pers. Réservation au Domaine 04.90.28.01.66.
Christian ALLEGRE
Adresse : Chemin de Bourbouton - 84600 RICHERENCHES
T. 04.90.28.01.66 / F. 04.90.28.03.96
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Où en trouver ?
JEF CHALLIER PATISSERIE : Truffe émotion
Membre de "Truffe Emotion". Jef Chalier, Artisan du Goût, propose une exceptionnelle glace à la truffe, pour vos apéritifs ou vos trous normands. Sans oublier, ses ateliers de pâtisseries, ses dégustations de chocolats...
Adresse : 16 place Aristide Briand - 84600 VALREAS
T. 04.90.35.05.22
jef.challier@gmail.com - http://www.enclave-passion.com
- pâtissier, chocolatier, glacier
- nougat, petits fours secs, glaces, gâteaux...
- ateliers de pâtisserie de 5 à 8 personnes : renseignements office de tourisme au 04.90.35.04.71
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Où en trouver ?
LA RABASSE DE L'ENCLAVE : Truffe émotion
"Dans l'Enclave des Papes, tout près de Richerenches, balayée par le mistral, tous les matins de mi-novembre à mi-mars, je parcours mes truffières avec mes chiens pour caver le diamant noir."
Négoce truffe. Vente de truffes fraîches toute l'année, de produits dérivés à base de truffe (huiles, jus, conserves, terrines, cosmétique, etc...), de verrines et autres champignons (morilles, girolles, cèpes...).
La truffe noire contient un mélange d'acides aminés qui agit tel un "Botox naturel" et permet aussi de réduire de 60 % les taches causées par l'âge, les hormones et le soleil. A découvrir une nouvelle gamme de produits à) base de truffes noires sans colorants ni parabens (garantin 100 % naturel).
Démonstration de cavage du 1er décembre au 31 mars: 5 € par personne.
Ouvert tous les jours de 9h à 18h.
Adresse : Mme Sylvie Roubaud - 3, lotissement du Lac - 84600 VALREAS (à 100 mètres de l'Office de Tourisme).
T. 04.90.37.34.08 et 06.20.92.27.85 - F. 04 90 37 38 51
http://www.truffe-enclave.com
jstruffe@neuf.fr
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Où en trouver ?
M. RAYMOND GOUGNE : Truffe émotion
Vente de truffes fraîches à la boutique "Aux Ruchers de l'Enclave".
Aux Ruchers de l'Enclave - 3 rue du Chemin de Fer - 84600 Valréas
T. 04.90.35.26.04 et ruchenclave@wanadoo.fr
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Où en trouver ?
MICOVERDE : Truffe émotion
Adresse : Route d'Orange - Quartier Turtaire - 84600 VALREAS
T. 04.90.62.05.28 - Fax : 04.90.62.05.36 - P. 06.84.18.58.94
http://www.micoverde.fr
Vente de plants truffiers. Les plants truffiers MICOVERDE sont le résultat d'une technologie et d'une spécialisation dans les secteurs de la micorhization, ce qui permet de proposer avec une réelle réussite la création de truffières cultivées. Micoverde peut réaliser une analyse de sol complète avec possibilité de prendre en charge votre plantation.
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